• Gratis naturmedicin

    Hippokates sagde: "lad maden være din medicin, og lad din medicin være din mad". Som det fremgår mange steder på Veganeren.dk, så er der masser af gratis naturmedicin at hente i naturen, tænk bare på Brændenælden, som vi har så meget af her i landet. Men udover planternes mange helende egenskaber, så er der faktisk ...

  • Agurkens vidunderligheder

    Agurken er en af de mest anvendte grøntsager herhjemme, men faktisk er agurken et bær med mange kerner, i hvert fald botanisk set. Agurken er i familie med græskar og indeholder ca. 95% væske. Fordi agurken kun indeholder 0,7 gram kostfibre pr. 100 gr. er det en let grøntsag, og det gør den også meget ...

  • Sådan dyrker du solsikkespirer

    Solsikkespirer er velsmagende og de er gode at blande i salater, og fantastiske i din daglige grønne juice. Solsikkespirer indeholder aminosyrer som er proteinets byggeklodser, og er en formidabel kilde til A, B, D og E vitaminer. Solsikkespirer aktiverer cellerne i immunsystemet, og hjælper til opbygning af skelettet, muskler og det neurologiske system. For at dyrke solsikkespirer, skal ...

  • Solsikkespirer – endnu en vidunderplante

    Da jeg tog min uddannelse til Health Educator på Hippocrates Health Institute lærte jeg om solsikkespirernes fortræffeligheder. På Hippocrates indgår solsikkespirerne som en fast den af den daglige kost, på to forskellige måder; to gange om dagen serveres der GreenJuice, eller grøn juice som jeg kalder den, hvor en fjerdedel udgør juicede solsikkespirer. På den ...

  • Lymfedrænage mod appelsinhud

    Under mit ophold i USA, hvor jeg uddannede mig til Certified Health Educator, lærte jeg om en metode til at give mig selv lymfedrænage. Og udover at det stimulere lymfeknuder og lymfebaner til at arbejde med lymfedrænage, så har det den fantastiske sideeffekt at din hud renses, strammes og bliver yngre. På Hippocrates Health Institute i ...

  • Dyrk din egen Brændenælde

    Hvis du er i tvivl om hvorfor du skal have brændenælder, så læs om brændenælden her. Bor du på landet eller i hus med have, så bare giv det lidt tid, så plejer brændenælden at komme helt af sig selv, ellers kan du sikkert sagtens finde nogen hos en nabo, i grøftekanten, på engen eller i ...

  • Brændenælde – fra ukrudt til vidundermiddel

    Jeg behøver jo nok ikke komme med de lange forklaringer på hvad en brændenælde (Urtica Dioica) er, den har de fleste af os stiftet bekendtskab op til flere gange, og de fleste gange har det nok ikke været særligt behageligt. Brændenælden er vel egentlig også i mange år blevet set ukrudt der bare skulle udryddes. Personligt ...

  • Sådan dyrker du hvedegræs

    For at dyrke hvedegræs til hvedegræsjuice, skal du have fat nogle økologiske hvedekerner, den bedste sort hedder Rød vinterhvede. Du skal huske at spørge hvor du køber dem, om de er varmebehandlede, for er de det, så kan de ikke spire. Nødvendigt udstyr Målebæger 1 skål der kan rumme et par liter 1 sigte (dørslag) 1 ...

  • Gro og drik hvedegræs

    Da jeg kom til Florida i midten af februar 2014 og mødte op på Hippocrates Health Institute for at starte på deres 3 ugers Life Transformation Program, var noget af det første jeg blev introduceret til deres hvedegræsjuice. Første gang jeg smagte det synes jeg egentlig det smagte godt, meget sødt, men okay, så jeg ...

  • Spar affald – gem og brug dine madrester

    I Danmark smider vi alt for meget, helt og aldeles udmærket mad ud. Ofte fordi vi har lavet for meget, men alligevel ikke nok til et helt måltid mere, så i stedet for at gemme den lille madrest, ja så ryger den i skraldespanden. En anden grund er at vi "glemmer" at få brugt det ...