Lene

Kartoffel-Porre Suppe

Kartoffel-porre suppe

Mens vi venter på sommeren og det stadig er lidt koldt udenfor, kan jeg varmt anbefale den her Kartoffel-porre suppe. Min søn elsker kartoffelsuppe, og den her opstod fordi jeg gerne ville lave en suppe fri for mælkeprodukter, så jeg også selv kan spise den. Suppen er blevet godkendt, og bestilles jævnligt herhjemme. 😀 Portioner: […]

Kartoffel-porre suppe Læs mere »

Varm Thai Suppe

Den her suppe er fantastisk. Jeg lavede den under en forkølelse, fordi jeg ville have noget varmt, der kunne sætte gang i at få opløst alt det snot. Så det skulle ikke bare være varmt, men også noget med lidt krudt i. For én der er vant til at spise chili, og kan lide masser

Varm Thai Suppe Læs mere »

Kuren mod forkølelsen

Så blev man da lige skudt til hjørne af en god forkølelse… Det er efterhånden over et år siden, at jeg sidst var nede med en forkølelse, og da jeg er af den overbevisning, at jeg kun bliver syg/forkølet, når mit immumforsvar er nede. Den kolde tid, ikke mindst det her efterårslignende vejr vi har,

Kuren mod forkølelsen Læs mere »

Rød Linsesuppe med kokos

Inspireret af en Rød Dahl suppe med kokos, som jeg fik på Skanderborg Festival. Dahl, er dybest set en tyk linsesuppe. Jeg blev første gang introduceret til denne suppe, da jeg her i sommer var til Skanderborg Festival. Denne opskrift er min egen udgave af suppen, og den er helt klart blevet én af mine

Rød Linsesuppe med kokos Læs mere »

Sådan dyrker du solsikkespirer

Solsikkespirer er velsmagende og de er gode at blande i salater, og fantastiske i din daglige grønne juice. Solsikkespirer indeholder aminosyrer som er proteinets byggeklodser, og er en formidabel kilde til A, B, D og E vitaminer. Solsikkespirer aktiverer cellerne i immunsystemet, og hjælper til opbygning af skelettet, muskler og det neurologiske system. For at

Sådan dyrker du solsikkespirer Læs mere »

Scroll to Top