Lene

Plantebaseret livsstil

Plantemad, plantekost, plantebaseret livsstil. Kært barn har mange navne. Når du lever vegansk eller plantebaseret, så indtager du hverken drikke- eller fødevarer der har animalsk indhold. Du bruger ikke cremer, kosmetik og lignende der er testet på dyr, du går ikke med uld eller læder, du er meget miljøbevidst og du vil gerne være sund,

Plantebaseret livsstil Læs mere »

Spiringsskema

Nedenfor finder du et skema hvor du kan finde udblødningstid og hvor lang tid de enkelte kerner, frø og nødder er om at spire. Ved flere har jeg angivet et interval og det er fordi det kan variere afhængigt af hvor meget lys, hvor høj temperatur og hvor meget fugtighed fødevaren udsættes for. En grundregel

Spiringsskema Læs mere »

Brunkager

Glade dejlige jul, nu skal vi ha’ …. og nej, vi veganere skal jo ikke have fugl. Faktisk er der ret meget af den traditionelle julemad og julesnask som ikke er vegansk, og selvom om det måske slet ikke er så skidt endda, med lidt held kan vi jo holde de ekstra julekilo fra sidebenene

Brunkager Læs mere »

Livskvalitet er altafgørende

Livskvalitet er en menneskeret. Når du har overlevet en kræftsygdom bliver livskvaliteten vigtig, men også skrøbelig, for desværre har behandlingen ofte store konsekvenser, fysiske som psykiske, der slår huller i livskvaliteten. Men vælger du at tage ansvaret for dit liv og selv gøre en indsat, så er der hjælp at hente. Lige så vigtig som

Livskvalitet er altafgørende Læs mere »

Green Juice

Green Juice

Dette er vinterudgaven af min Green Juice. Jeg bor i et gammelt bondehus med lavt til loftet, og det betyder, at der ikke kommer ret meget lys ind, så det med at dyrke spirer til juicen som nævnt i “Grøn juice med spirer” går ikke så godt, medmindre at jeg installerer noget plantelys, og det

Green Juice Læs mere »

Vegansk krydderkage

Denne krydderkage lavede jeg først som en brownie, men den blev lidt vag, da det samtidig var op til jul, besluttede jeg at prøve med nogle krydderier og lave den til en krydderkage. Krydderkagen kan selvfølgelig sagtens spises på andre årstider, og som du kan se på ingredienserne så er det en ganske sund kage.

Vegansk krydderkage Læs mere »

Scroll to Top